Školské jedálne sú jednou z možností, ako deťom zabezpečiť zdravšiu variantu kvalitného obeda. Pokiaľ deti jedia v školských jedálňach, majú v priemere minimálne jedno jedlo s takou výživnou hodnotou, akú pre svoj vek potrebujú (pozri článok Výhody stravovania v školskej jedálni). Súboj s obezitou je súboj na dlhé trate. Zvíťazí len ten, kto má trpezlivosť a pevnú vôľu, kto si princípy správnej životosprávy osvojí už v detstve. V dospelom veku sa potom stanú úplnou samozrejmosťou, príjemnou a neodmysliteľnou potrebou každého dňa.
Svetová zdravotnícka organizácia označila obezitu za najväčší zdravotný problém na celom svete a varuje pred globálnou epidémiou.
Obezita je dôsledkom energetického príjmu, ktorý dlhodobo presahuje energetický výdaj. Energia nevzniká ani sa neničí, ale mení sa z jednej formy na druhú. Cieľom preventívnych opatrení je dosiahnutie rovnováhy medzi príjmom energie potravou a jej spotrebou v rámci metabolizmu, telesnej aktivity a u detí aj rastu.
- nadmerný príjem tukov, cukrov a nedostatok vlákniny
- nedostatok fyzickej aktivity
- dedičnosť a gény od rodičov
- príliš veľa času tráveného pred televízorom a počítačom
- celkový životný štýl
- stravovacie návyky, ktoré deti preberajú od svojich rodičov (rodičia deťom slúžia ako vzor! V neposlednom rade im stravovanie aj zabezpečujú, majú teda vplyv na výber a konzumáciu potravín)
Ako predísť detskej tučnote?
- Buďme našim deťom dobrým príkladom – stravujme sa zdravo! Varme zdravo!
- Zaraďme do ich každodenného jedálnička viac ovocia a surovej zeleniny
- Nekupujme našim deťom sladené nápoje, koly, čipsy, veľa sladkostí...
- Obmedzme rezne, hranolčeky a iné vyprážané, či údené jedlá
- Neprehliadajme prípadný nárast hmotnosti dieťaťa
- Zaujímajme sa o to, ako využíva peniaze, ktoré dostáva ako vreckové
- Všímajme si, aké potraviny a jedlá si vyberá, keď sa môže samo rozhodnúť
- Zbavme seba a rodinu starého mýtu, že "tučné dieťa rovná sa zdravé dieťa"
- Ako rodina sa viac venujme športovým aktivitám
- Nájdime si viac času pre naše deti!